Jag är helt slut! Jag har bakat typ en miljon bullar och det gör att man blir trött, på ett bra sätt. Nu kan jag med ganska gott samvete gå och sova. De ska bara läggas i påsar först. M fick förresten smaka, han sa att de var goda.
Gott att äta
Idag åt jag nåt gott, spenatpannkaka med kanel och lingonsylt. De blir gröna och fina av spenaten och smakar så gott, så gott. Enkelt är det också. Jag gör vanliga pannkakor men byter först ut vanlig mjölk mot sojamjölk, ägget skippar jag och tar lite sojamjöl och lite, lite bakpulver istället. Brukar ta hackad fryst spenat och kanel efter tycke och sen är det bara att blanda och steka. Serveras helst med pappas goda lingonsylt och kall sojamjölk.
Promenad och ett brödbak har jag hunnit med idag. Man ska inte göra allt för mycket på en ledig dag… Nu är det loppis som gäller, tänkte ta mig en titt på ett skåp jag sett tidigare. Får se om det finns kvar.
